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喝酒脸红的人不易醉,喝酒脸白的人酒量好?

  大多数的男人在生活中有喝酒的需要,对于酒量好与不好大家一直以来都有一些判断的标准,比如我们会习惯性的认为“喝酒脸红的人不易醉,喝酒脸白的人酒量好”。其实这样的说法并没有什么科学依据,而真正酒量好的人并不在这两者之中,反而是那些喝酒容易出汗的人才是真正好酒量的人。
  喝酒脸红的人不易醉,喝酒脸红的人不易醉?
  很多人都误以为脸红是酒精导致的,其实不然。乙醇(酒精)进入体内后,先由乙醇脱氢酶将它转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,一扩张脸就红了。
  不过人的体内还有一种酶,叫乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶,而没有乙醛脱氢酶,所以乙醛在人体内迅速累积却不能代谢,因此才会出现长时间的脸红状态。
  不过常喝酒的人也都有经验,一般几个小时后红色就会减退,这是靠肝脏里的细胞色素酶慢慢将乙醛转化成乙酸,慢慢被代谢掉了。
  喝酒脸白的人酒量好?
  究竟谁酒量更好些?事实上,最能喝酒的人既不是喝酒脸红的人,也不是喝酒脸白的人,而是喝酒满头大汗的人。
  酒量好是体内同时具有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的这类人。一般这类人边喝酒边会大量出汗,酒精会随着汗液迅速被排出体外。如果酒桌上碰到这类人,最好还是不要跟他们干杯了。
  男人由于在一些场合有社交需求,所以不得不喝酒应酬,但是也要注意适可而止,千万不能为了逞能而多喝。喝多了比较容易出洋相,万一说了一些不该说的话,不仅会让自己颜面扫地,也会让他人没了面子。在这寒冷的冬天,如果没有开车需求,每天可以适当的喝一点酒,但是千万别贪杯。